Tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ, bạn có thể đưa những thực phẩm này vào chế độ ăn của chúng. Siêu thực phẩm hoàn toàn phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em.
Chất phytochemical trong siêu thực phẩm giúp giảm cholesterol
Chất phytochemical là các hợp chất thực vật có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng có mặt trong nhiều loại thực phẩm và có lợi nhất cho sức khỏe khi tiêu thụ ở dạng tự nhiên. Chúng hỗ trợ hệ miễn dịch, ngăn ngừa tổn thương tế bào, giảm viêm và giúp giảm mức cholesterol. Ngoài ra, chúng còn giúp ngăn ngừa sự phát triển của khối u. Chúng cũng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cả trẻ em và người lớn.
Chất phytochemical có trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm rau xanh. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin C tuyệt vời, và giúp cơ thể chống lại viêm. Nhiều loại rau này chứa lượng carotenoid cao, có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư và các bệnh nghiêm trọng khác. Chúng cũng giúp ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ, và thậm chí hỗ trợ các tình trạng thần kinh. Chất phytochemical cũng có trong các thực phẩm như quả mọng, trà và rau cải.
Flavonoid trong siêu thực phẩm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt
Flavonoid là các chất chống oxy hóa từ thực vật có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Flavonoid cũng chịu trách nhiệm về hình dáng, hương thơm và vị của nhiều loại trái cây và rau củ. Ba nhóm flavonoid chính là flavonols, flavanols và catechins.
Flavonoid được bài tiết qua các tế bào thông qua các con đường được gọi là các vận chuyển ABC. Những con đường này điều chỉnh nhiều quá trình tế bào, bao gồm cả việc sản xuất protein. Flavonoid có thể can thiệp vào hoạt động của các vận chuyển này và giảm tính sinh khả dụng của chúng. Điều này có những ý nghĩa quan trọng trong việc điều trị ung thư.
Flavonoid có thể giảm nguy cơ ung thư dạ dày. Điều này là vì chúng làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư. Tuy nhiên, chúng không hiệu quả đối với ung thư dạ dày. Nghiên cứu cho thấy lối sống lành mạnh có thể là yếu tố chính trong việc ngăn ngừa ung thư dạ dày.
Vitamin và khoáng chất trong siêu thực phẩm giúp thúc đẩy sự phát triển nhận thức
Các loại hạt, hạt giống và trái cây khô có nhiều lợi ích cho sự phát triển của não. Chúng chứa chất béo lành mạnh, axit béo omega-3 và các chất dinh dưỡng cần thiết cho chức năng não khỏe mạnh. Ví dụ, hạt óc chó chứa nhiều axit béo omega-3, giúp tăng cường trí nhớ. Hạt cũng chứa chất xơ thiết yếu và các đặc tính chống viêm. Rõ ràng là vitamin và khoáng chất là cần thiết cho nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em.
Nhiều siêu thực phẩm cải thiện tính dẻo dai của não, nghĩa là chúng bảo vệ não khỏi tổn thương và suy giảm nhận thức. Những thực phẩm này cũng chứa nhiều protein và vitamin và có thể giúp cơ thể duy trì mức cholesterol tốt và thúc đẩy sự trao đổi chất. Vitamin và khoáng chất nên là một phần của nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em. Siêu thực phẩm giúp não xây dựng các tế bào mới, giúp não phát triển và duy trì trí nhớ cũng như khả năng ra quyết định.
Choline, một tiền chất quan trọng của các chất truyền dẫn thần kinh, cũng đã được chứng minh là thúc đẩy sự phát triển nhận thức. Mức choline ở phụ nữ mang thai ảnh hưởng đến sức khỏe của con họ, và các nhà nghiên cứu hiện đang kiểm tra xem việc bổ sung choline sau khi sinh có thể cải thiện sự phát triển nhận thức của trẻ lớn hơn không.
Rau củ, ngũ cốc và sản phẩm từ sữa là quan trọng đối với trẻ em
Rau củ, trái cây và ngũ cốc đều là những thành phần thiết yếu của một chế độ ăn uống lành mạnh. Trái cây và rau củ có nhiều hình thức khác nhau như tươi, đông lạnh và đóng hộp, nhưng loại trái cây tốt nhất để đưa vào chế độ ăn của trẻ là tươi, nguyên quả hoặc khô. Trái cây và rau củ tươi tốt hơn nhiều cho sức khỏe của trẻ so với nước trái cây hoặc tinh chất trái cây, vốn chứa nhiều đường và không có chất xơ.
Về ngũ cốc và sản phẩm từ sữa, trẻ em nên bao gồm ngũ cốc nguyên hạt và sản phẩm từ sữa. Chúng cũng có thể ăn đồ uống từ đậu nành bổ sung hoặc phô mai ít béo để bổ sung chế độ ăn của mình. Siêu thực phẩm Mavella được làm từ rau củ và trái cây trồng tại Úc và chứa tất cả các vitamin cần thiết.
Chế độ ăn của trẻ em cũng nên bao gồm các thực phẩm giàu protein. Các thực phẩm giàu protein bao gồm đậu khô, hạt giống và bánh burger chay. Sản phẩm từ sữa như sữa và sữa chua là nguồn cung cấp canxi, vitamin D và protein tuyệt vời. Chúng cũng cung cấp vitamin A và C, mà trẻ cần để phát triển cơ thể khỏe mạnh. Siêu thực phẩm Mavella được chế tạo để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em và giúp chúng khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.